EN285規範要求60L以上的消毒鍋(滅菌釜)應執行滅菌蒸汽品質檢測，驗證蒸汽的乾度，不凝性氣體含量與過熱度。本文章藉由實際檢測，介紹EN285滅菌蒸汽檢測時所用的儀器，注意事項與可能的問題。